ร้านอาหารและแผงลอยที่ได้รับรองมาตรฐาน Clean Food Good Taste
จำนวนร้านอาหารและแผงลอยที่ได้รับรองมาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข (Clean Food Good Taste) มาตรฐาน Clean Food Good Taste หมายถึง เกณฑ์การรับรองมาตรฐานสถานที่จำหน่ายอาหาร ระดับพื้นฐาน ซึ่งต้องผ่านเกณฑ์การประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร “สถานที่จำหน่ายอาหาร” อาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste) ระดับพื้นฐานจำนวน 5 หมวด (สุขลักษณะ 4 หมวด และชีวภาพ 1 หมวด) ได้แก่ หมวด 1 สถานที่จำหน่ายอาหาร (จำนวน 35 ข้อ) หมวด 2 อาหาร กรรมวิธีการทำ ประกอบ หรือปรุง การเก็บรักษา และการจำหน่ายอาหาร (จำนวน 22 ข้อ) หมวด 3 สุขลักษณะของภาชนะ อุปกรณ์ และเครื่องใช้อื่น ๆ (จำนวน 11 ข้อ) หมวด 4 สุขลักษณะส่วนบุคคลของผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร (จำนวน 6 ข้อ) หมวด 5 ตรวจการปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร ภาชนะ อุปกรณ์มือผู้สัมผัสอาหาร (จำนวน 10 ตัวอย่าง) ทั้งนี้ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 มาตรฐานนี้ได้มีการ “อัพเกรด” เพื่อควบคุมคุณภาพเพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคไปอีกขั้น ด้วยเกณฑ์มาตรฐาน “Clean Food Good Taste Plus” เพื่อรองรับตามกฏกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561เพื่อให้สถานที่จำหน่ายอาหาร มีสุขลักษณะที่ดี สามารถจัดบริการอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ให้แก่ผู้บริโภค
Resource Info : ${cur_meta.name}
Download| Resource last updated date | ${cur_meta.last_modified} |
| Resource creation date | ${cur_meta.created} |
| Resource format | ${cur_meta.mimetype} |
| Resource ID | ${cur_meta.id} |
| Description | ${cur_meta.ori.description} |
| Accessible Condition | ${cur_meta.ori.resource_accessible_condition} |
| First year of data | ${cur_meta.ori.resource_first_year_of_data} |
| Last year of data | ${cur_meta.ori.resource_last_year_of_data} |
| Disaggregate |
|
| ${cur_meta.ori.resource_disaggregate_other} | |
| Unit of measure | ${cur_meta.ori.resource_unit_of_measure} |
| Unit of multiplier | ${cur_meta.ori.resource_unit_of_multiplier} |
| ${cur_meta.ori.resource_unit_of_multiplier_other} | |
| Last updated date | ${cur_meta.ori.resource_last_updated_date} |
| Data release calendar | ${cur_meta.ori.resource_data_release_calendar} |
| Official Statistics | ${cur_meta.ori.resource_official_statistics=='True'?'ใช่':'ไม่ใช่'} |
Additional Info
| Data Key | 002fcb32-5d0d-433b-b63a-e20ce087bb22 |
|---|---|
| Groups | สาธารณสุข |
| Tags |
Clean Food Good Taste
ร้านอาหารปลอดภัยได้มาตรฐาน
|
| Visibility | Public |
| Dataset publish create date | August 26, 2024 |
| Dataset create date | March 16, 2023 |
| Maintain date | June 25, 2025 |
| Data Type | ข้อมูลสถิติ |
| Contact Person | กลุ่มงานอนามัยสิ่งแวดล้อมและอาชีวอนามัย |
| Contact Email | [email protected] |
| Objective | พันธกิจหน่วยงาน |
| Update Frequency Unit | ปี |
| Update Frequency Interval | 1 |
| Geo Coverage | จังหวัด |
| Data Source | โครงการประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร “สถานที่จำหน่ายอาหาร” อาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste) |
| Data Format | CSV |
| Data Category | ข้อมูลสาธารณะ |
| License | License not specified |
| Accessible Condition | ไม่มี |
| URL | http://pbio.moph.go.th/ |
| Data Language | ไทย |
| Last updated date | 2025-03-10 |
| Data release calendar | 2024-10-01 |
| First year of data (Statistical data) | 2560 |
| Last year of data (Statistical data) | 2566 |
| Disaggregate (Statistical data) | ไม่มี |
| Unit of measure (Statistical data) | แห่ง |
| Unit of multiplier (Statistical data) | หน่วย |
| High Value Dataset | No Show |
Showcases
Related
คู่มือหรือแนวทางการขอรับบริการสำหรับผู้รับบริการ หรือผู้มาติดต่อ
เพื่อประเมินตัวชี้วัดการเปิดเผยข้อมูลและ การป้องกันการทุจริต สำหรับการประเมินคุณธรรมและความโปร่งใส ในการดำเนินงานของหน่วยงานภาครัฐ (ITA),...
ข้อมูลสถิติเรื่องร้องเรียนการทุจริตและประพฤติมิชอบของ สมอ.
ข้อมูลสถิติเรื่องร้องเรียนการทุจริตและประพฤติมิชอบของเจ้าหน้าที่ของหน่วยงาน ประกอบด้วย (1) จำนวนเรื่องร้องเรียนทั้งหมด (2) จำนวนเรื่องที่ดำเนินการแล้วเสร็จ (3)...
